12月も中旬に入り、鍋が恋しくなる季節となりました。 「寄せ鍋」・「キムチ鍋」・「もつ鍋」なで全国にはさまざまな『当地鍋』がありますが、「東京都」を代表する鍋と言えばなんと言っても「ちゃんこ鍋」。 【出典:『農林水産省』公式ホームページから『う…